Retiran en EE.UU. 180.000 libras de ensaladas y sándwiches preparados por contaminación

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés) dijo que Glass Onion Catering está retirando del mercado más de 180.000 libras (81.646,6 kilogramos) en productos empacados de ensaladas preparadas y sándwiches con pollo cocinado y jamón que podrían estar contaminados con E. coli.
De acuerdo con el USDA, los productos de la empresa de Richmond, California, fueron enviados a centros de distribución en Arizona, California, Nevada, Nuevo México, Oregón, Texas, Utah y Washington y podrían estar contaminados con E. Coli O157:H7.
Se produjeron entre el 23 de septiembre y el 6 de noviembre y tienen "P-34221" dentro de la marca de inspección del USDA.
La bacteria E. coli O157:H7 es una bacteria potencialmente mortal que puede ocasionar deshidratación, diarrea sanguinolenta y cólicos abdominales entre 2-8 días después que una persona haya estado expuesta al organismo. Mientras que la mayoría de las personas se recuperan en una semana, algunas desarrollan un tipo de insuficiencia renal llamada síndrome urémico hemolítico. Esta afección puede presentarse entre las personas de cualquier edad, pero es más común entre los niños menores de 5 años y los adultos mayores.
Por lo menos 15 personas se han enfermado. Todas ingirieron productos que se incluyen entre los retirados del mercado.
A continuación se encuentra un listado completo de los productos retirados del mercado:
* Paquetes de 12 onzas de "Delish pan pacific chop salad" (Ensalada delish del Pacífico)
* Paquetes de 13,4 onzas de "delish California style grilled chicken salad" (ensalada delish de pollo a la parrilla estilo California)
* Paquetes de 9,9 onzas de "delish uncured applewood smoked ham and cheese wrap" (Wrap delish de jamón ahumado applewood y queso)
* Paquetes de 10,5 onzas de "delish grilled chicken caesar wrap" (wrap delish de pollo césar a la parrilla)
* Paquetes de 10,9 onzas de "delish southwestern chicken wrap" (wrap delish de pollo estilo suroeste)
* Paquetes de 11,5 onzas de "delish greek brand low-calorie grilled chicken" (Pollo delish a la parrilla estilo griego bajo en calorías)
* Paquetes de 9,9 onzas de "delish white chicken club wrap" (club wrap delish de pollo blanco)
* Paquetes de 11,2 onzas de "delish asian style chicken wrap" (wrap delish de pollo estilo asiático)
* Paquetes de 13,4 onzas de "atherstone Fine Foods Southwestern Style White Chicken Wrap with Chimichurri Sauce" (Wrap de pollo blanco estilo suroeste con salsa de chimichurri de Atherstone Fine Foods)
* Paquetes de 10,5 onzas de "atherstone Fine Foods Asian Style White Chicken Wrap with Mango Vinaigrette" (Wrap de pollo blanco estilo asiático con vinagreta de mango de Atherstone Fine Foods)
* Paquetes de 9,9 onzas de "atherstone Fine Foods Grilled White Chicken Caesar Wrap with Caesar Dressing" (Wrap de pollo blanco césar a la parrilla con aliño césar de Atherstone Fine Foods)
* Paquetes de 10,7 onzas de "super fresh Foods California Grilled Chicken Salad, Low Fat Mendocino Mustard Dressing" (Ensalada de pollo a la parrilla con aliño bajo en grasas de mostaza Mendocino de Super Fresh Foods California)
* Paquetes de 10,7 onzas de "Lunch Spot Southwestern Style Chicken Wrap, Chile & Lime Dressing" (Wrap de pollo estilo suroeste con aliño de chile y limas de Lunch Spot)
* Paquetes de 9,2 onzas de "super fresh Foods Pan Pacific Chopped Chicken Salad, Ginger Soy Dressing" (Ensalada de pollo picado al estilo del pacífico con aliño de jengibre y soya de Super Fresh Foods)
* Contenedores plásticos de 10,7 onzas de "TRADER JOE'S Field Fresh Chopped Salad with Grilled Chicken" (Ensalada fresca con pollo a la parrilla de Field Fresh de TRADER JOE)
* Contenedores plásticos de 11 onzas de "TRADER JOSÉ'S MEXICALI SALAD with Chili Lime Chicken" (ENSALADA MEXICALI con pollo con chile y limas de TRADER JOSÉ)